當(dāng)歸

【別名】全當(dāng)歸、秦當(dāng)歸、云當(dāng)歸、川當(dāng)歸、西當(dāng)歸。

【類別】補(bǔ)血藥

【性味歸經(jīng)】味甘、辛，性溫。歸肝、心、脾經(jīng)。

【適合體質(zhì)】血虛體質(zhì)、血瘀體質(zhì)。

【養(yǎng)生劑量】10~40克。

【適宜人群】腹脹疼痛、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)者；氣血不足者；血虛便秘者；血虛頭暈?zāi)垦?；產(chǎn)后病后體虛者；產(chǎn)后缺乳者；跌打損傷患者。

【不宜人群】慢性腹瀉、濕阻中滿、大便溏薄者；月經(jīng)過多、有出血傾向、陰虛內(nèi)熱者均不宜服用。

當(dāng)歸為傘形科植物當(dāng)歸的根，根上端稱“歸頭”主根稱“歸身”；支根稱“歸尾”，全體稱“全歸”

當(dāng)歸含有多種氨基酸、揮發(fā)油、亞油酸、水溶性生物堿、蔗糖、維生素E、脂肪、β-谷固醇、煙酸、棕櫚酸、硬脂酸、維生素B12等成分。

 當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)、潤(rùn)燥滑腸的功效，為調(diào)經(jīng)止痛的理血圣藥。

 多用于治療月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉腹痛、癥瘕積聚崩漏、血虛頭痛、眩暈、痿痹、赤痢后重、癰疽瘡竊、跌打損傷等癥。

 當(dāng)歸還有抗缺氧、抗癌、護(hù)膚美容、抗動(dòng)脈硬化的功效。

當(dāng)歸一般生用，為加強(qiáng)活血的功效則酒炒用。

通常補(bǔ)血宣用當(dāng)歸身，破血宜用當(dāng)歸尾，止血宜用當(dāng)歸炭；和血（補(bǔ)血活血）用全當(dāng)歸。

月經(jīng)不調(diào)，屬肝郁氣滯，經(jīng)來先后無定期者，可用當(dāng)歸配伍柴胡、白芍、白術(shù)等同用。

血虛面色萎黃、唇爪蒼白、頭暈?zāi)垦?、心悸肢麻者，可用?dāng)歸配伍與熟地、白芍、川芎同用。

年老體弱、產(chǎn)后血虛腸燥便秘者，可與火麻仁、生地等藥配伍。

選購(gòu)當(dāng)歸時(shí)，以主根粗長(zhǎng)、皮細(xì)、油潤(rùn)，外皮呈棕黃色、斷面呈黃白色，質(zhì)實(shí)體重，粉性足，香氣濃郁的為質(zhì)優(yōu)；主根短小，支根多，皮粗，味苦或辨味過重，斷面呈紅棕色的為質(zhì)次。

柴性大、干枯無油或斷面呈綠褐色的當(dāng)歸不可當(dāng)藥用。

當(dāng)歸除了含有揮發(fā)油外，還含有豐富的糖分，較易走油和吸潮，所以當(dāng)歸必須密封后，貯藏在干燥和涼爽的地方。