枸杞松仁炒雞丁治哮喘

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-12-08 22:04:36 瀏覽: 5313


    根據(jù)哮喘(支氣管哮喘)的各種不同癥狀和類型,菜瓢谷接下來要為大家分享一系列的治哮喘的偏方,今天給大家推薦的哮喘食療偏方是枸杞松仁炒雞丁,其做法如下。

    主料:枸杞子50克,松子仁100克,嫩雞肉300克。

    輔料:植物油、鹽、蔥、姜、料酒、芡粉以及胡椒粉各適量。

    做法:
    1.將雞肉洗凈切丁,用芡粉、少許食鹽、料酒上漿待用。
    2.將松子仁炒香熟待用。
    3.將炒鍋中放適量植物油,加熱到七成,放雞丁快速翻炒熟透,倒在漏勺內(nèi)瀝油。
    4.鍋中剩點(diǎn)油,煸炒姜、蔥至香,放入食鹽、胡椒粉、料酒炒幾下,投入雞丁、枸杞和松子仁炒勻,用水溶芡粉勾芡,透明即可。

    用法:每日1劑,分2次佐餐食用,連食5日。

    作用:枸杞松仁炒雞丁具有補(bǔ)腎益氣、益肺潤燥的功效,適于因肺腎兩虛所致咳嗽、氣喘的患者食用。

    除了上面分享了治療哮喘的偏方,下面再介紹偏方的每一種主料的食療價值,讓大家不但知道枸杞松仁炒雞丁能夠治療哮喘,還讓大家更深入的了解為什么它能治療哮喘。
    枸杞子:味甘,性平。有滋補(bǔ)肝腎、潤肺明目的功效??捎糜谥委煾文I虧損、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、消渴、慢性肝炎、不育癥、腰膝酸軟、遺精及糖尿病等癥。
    松子仁:味甘,性微溫。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、祛病延年、潤肺、通便的功效。可用于治療燥咳、頭暈?zāi)垦?、肺燥、腸燥便秘等癥。
    雞肉:味甘,性溫。有溫中益氣、補(bǔ)精填髓的功效。可用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、消渴、水腫、崩漏、帶下、產(chǎn)后缺乳、病后虛弱等癥。