蛤蚧的功效與作用

【別名】
    石牙、大壁虎、蛤蛇。

【注解】
    蛤蚧為壁虎科動物，產(chǎn)華南各地，其肉可食。

【營養(yǎng)成分】
    蛤蚧性平，味咸，具有補肺氣、益精血、助陽道、止咳喘之功效，能調(diào)節(jié)人的性功能，使造血器官功能旺盛。蛤蚧具有雄雌兩種激素，蛤蚧尾的性激素作用較強。

【宜食】
    適宜患有肺萎、肺結(jié)核、肺癆久咳、行動氣促、泌尿系結(jié)石、肺氣腫、肺原性心臟病、咳嗽、虛喘、男子陽痿遺精、老年體質(zhì)虛弱等病癥者食用。

【忌食】
    陰虛火旺體質(zhì)者不宜食用。尤其是患有風寒感冒、咳嗽氣喘、大葉性肺炎等病癥者不宜食用。

【文獻參考】
    《本草綱目》：“蛤蚧補肺氣，定喘止咳同人參，益陰血，助精扶羸，功同羊肉。氣液衰，陰血竭者宜用之。定喘止咳，莫佳于此。”
    《本草經(jīng)疏》：“咳嗽由風寒外弱者不宜用。”
    《得配本草》：“陰虛火動，風邪喘嗽，二者禁用。”