菜瓢谷 >> 飲食百科 >> 水產(chǎn)類(lèi) >> 正文
來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-01-05 11:43:14 瀏覽: 11948
【別名】
刀魚(yú)、鳳尾魚(yú)。
【營(yíng)養(yǎng)成分】
鱭魚(yú)富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
【藥性功效】
鱭魚(yú)性溫,味甘,具有健脾益胃、補(bǔ)虛養(yǎng)氣、健身強(qiáng)體等功效。
【宜食】
休虛氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良者宜食;兒童也宜食。
【忌食】
濕熱內(nèi)盛及疥瘡瘙癢患者忌食。
【文獻(xiàn)參考】
《食鑒本草》:“鱭魚(yú)肉助火動(dòng)痰。”
《食物本草》:“有濕病瘡疥勿食。”
《隨息居飲食譜》:“多食發(fā)瘡、助火。”
《食療本草》:“鱭魚(yú)肉發(fā)疥,不可多食。”
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