郁李仁羅漢果粥的功效

    郁李仁羅漢果粥的口味特點(diǎn)：香甜味醇，有潤肺清熱的功效。其做法如下：

【原料】
    郁李仁15克，羅漢果10克，粳米150克。

【調(diào)料】
    冰糖5小匙。

【做法】
    1：將郁李仁研成粉；羅漢果洗凈；粳米淘洗干凈；羅漢果用紗布袋裝好，扎緊口。
    2：將粳米、羅漢果、郁李仁同放鍋內(nèi)，加水500克，置旺火燒沸，再用小火燉煮35分鐘，揀出羅漢果袋，加入冰糖攪勻即成。

【營養(yǎng)價(jià)值】
    中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果味甘酸、性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚養(yǎng)顏、潤肺化痰等功效。羅漢果具有降血糖的作用，可用來輔助治療糖尿病。羅漢果還有降血脂及減肥的功效。

    最后，菜瓢谷健康提示此粥具有潤腸通便、清肺潤喉的功效，適用于便秘、支氣管炎、局桃體發(fā)炎、喉痛聲嘶等癥。預(yù)計(jì)郁李仁羅漢果粥的制作時(shí)間35分鐘。制作難易程度：☆