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香蕉怎么保存

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-09-15 21:18:48 瀏覽: 5551


    香蕉屬于熱帶水果,溫度低于11℃則會產(chǎn)生凍害。因此,香蕉不宜低溫保存。保存的香蕉成熟度宜為八成,保存溫度宜成11℃~13℃之間,相對濕度宜在80%~85%之間。香蕉保存時還應(yīng)避免風吹受凍,以防果皮發(fā)黑。

    另外,完全成熟的香蕉不宜保存。