蘋果的功效與作用

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-11-20 11:16:18 瀏覽: 5196

蘋果為薔薇科植物蘋果的果實。別名頻婆、柰、柰子、平波、超凡子、天然子。主產(chǎn)于遼寧、河北、山東、山西、陜西、甘肅、寧夏等地。9-10月間，果實成熟時采收。下面主要介紹蘋果的功效與作用。

蘋果含糖、蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、各種維生素及鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等。

1.蘋果具有生津潤肺、解暑除煩的功效與作用，適用于暑熱煩渴、肺熱咳嗽、口干舌燥等癥。

2.蘋果具有開胃醒酒的功效與作用，適用于消化不良、飲酒過多等癥。

適量蘋果生食、搗汁或熬膏食用。注意脾胃虛寒者不宜多食，多食令人腹脹。