打翻酒的時(shí)候怎么辦

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-11-30 10:34:44 瀏覽: 7398


    宴會(huì)上不小心把酒打翻,怎么辦呢?下面分別就白酒、紅酒,提供比較合理的處理方式。

    打翻白酒比較好處理,只要確定酒未滲透桌布沾到木質(zhì)桌面,其他都不難解決(因?yàn)榫茣?huì)破壞木材)。而白酒不太會(huì)殘留在桌布上,丟進(jìn)洗衣機(jī)沖沖就行了。最重要的是,得趕快用餐巾把酒抹干,然后拿紙巾墊在桌布和桌面之間。

    打翻紅酒就麻煩得多,留下的漬痕可能怎么也洗不掉,所以一打翻就要盡快處理。首先,除去桌布下的殘酒,再?gòu)纳项^把酒吸干,拿紙巾墊在桌布下保護(hù)桌面。接下來(lái),可在紅酒漬上撒一大堆鹽,也可以倒蘇打水然后用于凈抹布吸干。如果席位桌墊上打翻紅酒,則立刻把布?jí)|浸在冷水里;如果沒(méi)桌布,只好等客人都離開(kāi)后再用冷水泡。

    如果你是闖禍的客人,聽(tīng)到人說(shuō)“大家不要?jiǎng)樱視?huì)處理”,就最好別動(dòng);如果現(xiàn)場(chǎng)有服務(wù)生,服務(wù)生會(huì)處理;如果沒(méi)有服務(wù)生,主人又不反對(duì),除了道歉外,應(yīng)該立刻跑到廚房拿紙巾、干凈的抹布、或蘇打水。

    如果你是主人,在打翻酒的情景中,最重要的是請(qǐng)記住,一定要讓闖禍的客人感到你根本不在意,壓根兒忘了這回事;如果你是闖禍的客人,就請(qǐng)盡力協(xié)助善后,若酒漬很深,請(qǐng)主動(dòng)要求第二天替主人把桌布拿去洗衣店干洗。