癲癇病的治療與飲食

    癲癇是一種慢性腦部疾患，以腦部神經(jīng)元過度放電所致的突然反復(fù)和短暫的中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能失常為特征。其主要癥狀表現(xiàn)為：發(fā)作大多為腦刺激癥狀，運(yùn)動、感覺、植物神經(jīng)、認(rèn)知、情感、行為等方面的異常，以抽搐等運(yùn)動癥狀最為突出。

    主治原則方面，對于癲癇病癥的治療，除了使用藥物外，還要在飲食方面進(jìn)行食療，其應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持的原則為多食富含錳的食物，適宜食用酸性食物；而要忌食多鹽食物和堿性食物，且少喝水。

    飲食方面，癲癇病患者宜食以下幾種食物。
    1.宜食豆芽。癲癇患者如能多吃豆芽，可減少癲癇病發(fā)作次數(shù)，減輕發(fā)作時癥狀。據(jù)研究，正常的大腦細(xì)胞中都存在著一定數(shù)量的磷酸酶物質(zhì)，但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶，而豆芽中正好富含磷酸酶物質(zhì)。
    2.宜食花生、蛋類、核桃、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦等酸性食物。酸性食物能抑制癲癇的發(fā)作（指原發(fā)性癲癇）。所以，原發(fā)性癲癇病患者宜多吃酸性食物。
    3.宜食小麥、蘿卜纓、扁豆、茄子、胡蘿卜等富含錳的食物。加拿大科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，凡患癲癇的兒童和成年人，血中錳含量都明顯降低，有時癲癇兒童的母親也有類似的現(xiàn)象。缺錳可能是病因之一。錳是人體中所需的礦物元素之一。錳缺乏時，可使人體生長發(fā)育停滯、骨髓畸形、膽固醇生物合成減少、性激素缺乏、生殖功能紊亂、抽搐、新生兒運(yùn)動失調(diào)、易患癲癇病等。

    相對應(yīng)的，癲癇病患者不適合吃以下幾種食物。
    1.忌多鹽。人體如果在短時間內(nèi)攝入過量的食鹽，鹽中的鈉離子可導(dǎo)致神經(jīng)元過度放電，誘發(fā)癲癇。
    2.少飲水?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，刺激間腦可引起癲癇病發(fā)作。而間腦是人體水液的調(diào)節(jié)中樞，大量的液體進(jìn)入體內(nèi)，會加重間腦的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致癲癇的發(fā)作。
    3.忌食海帶等堿性食物，以防誘發(fā)癲癇。