吃得太飽會“擠”走健康

    以前大家都用“三個飽一個倒”來形容舒適安逸的生活，現(xiàn)在雖然對健康飲食的意識變濃，但還是有很多人在飲食上管不住自己的嘴，每餐都會不小心吃多了，甚至追求飯后的飽脹滿足感。還有一些人是由于工作學(xué)習(xí)壓力大，體力精力消耗大，因此認為一定要吃飽吃好，不管屬于什么原因，吃好吃飽是沒錯的，但如果吃得過飽，就會過猶不及。反而這樣做有害健康。

    首先，經(jīng)常性地過度飽食，會對消化系統(tǒng)造成很大的壓力，使腸胃超負荷運轉(zhuǎn)，極易造成腸胃功能的紊亂，甚至傷害黏膜，造成胃出血。

    其次，大家常說的早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少是有道理的，但午餐如果吃得過飽，腦部的血液就會大部分轉(zhuǎn)移到胃腸等器官去幫助消化，導(dǎo)致大腦中缺氧缺血。而很多白領(lǐng)中午的休息時間又相對較短，很多人甚至是午飯吃完后便直接繼續(xù)工作，腦部得不到充分的血液和氧氣補充，在這種情況下，人往往會感到疲乏欲睡，工作效率由此會相當(dāng)?shù)拖隆?br />
    再次如果午飯吃了過量油脂性強的食物，消化時間會更加延長，腦部缺氧缺血的情況就會更加嚴(yán)重，甚至導(dǎo)致頭昏、頭痛。長期下去，會有損害人的健康。

    此外，還有研究表明，在過量飽食后，人體大腦中一種名為“纖維芽細胞生長因子”的物質(zhì)會成幾何倍數(shù)的增加。它能夠使毛細血管內(nèi)側(cè)細胞增加，增厚血管壁，易導(dǎo)致動脈粥樣硬化的發(fā)生。而且長期地過量飽食，會引發(fā)腦血管硬化，導(dǎo)致大腦早衰和智力衰退。曾經(jīng)有過這方面的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)大部分老年癡呆癥患者青壯年時期食欲都很旺盛，并有不同程度的暴飲暴食的習(xí)慣。

    因此，每次吃飯都少吃一些，有句老話叫“飯吃七分飽”，還是很有道理的。如果不小心吃得太飽，要盡可能地出去走動散步，平時也要注意多鍛煉，保持健康。