急慢性胃炎吃什么食物好

    匆忙的都市生活，繁忙的工作學(xué)習(xí)，日益加大的壓力。為了有好的生存空間，生活質(zhì)量，很多人在匆忙中就餐，或者隨便吃點(diǎn)快餐，或者吃點(diǎn)方便面，或者干脆不吃，或者不定時(shí)，這一切都很容易導(dǎo)致一個(gè)嚴(yán)重的問題，就是胃部發(fā)生疾患，最常見的就是胃炎。根據(jù)發(fā)病的緩急，胃炎可以分為急性胃炎和慢性胃炎兩種。由于胃炎的主要原因是飲食不規(guī)律等，所以飲食調(diào)理對于治療胃炎有很好的輔助效果，下面小編就為大家詳細(xì)介紹急慢性胃炎吃什么食物好。

慢性胃炎的飲食
    (1)細(xì)嚼慢咽。這樣有利于食物消化，可以盡量減少胃部負(fù)擔(dān)。
    (2)吃清淡容易消化的食物。食物盡量做得細(xì)、軟、碎、爛，要多采用蒸、煮、燉等方式，這樣可以避免對胃黏膜的不良刺激。
    (3)少食多餐。這樣可以減少每餐給胃造成的負(fù)擔(dān)，同時(shí)，不能全部用干食物，盡量多喝粥，既保證了能量，又不給胃造成太大的負(fù)擔(dān)。
    (4)全面加強(qiáng)營養(yǎng)。多吃含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物和富含纖維素的食物，如果病人有貧血，則要適當(dāng)多吃含鐵豐富的瘦肉類、動物內(nèi)臟以及深色的蔬菜、水果等。
    (5)注意酸堿平衡。在胃酸分泌過多時(shí)，適當(dāng)用牛奶、豆?jié){、面包或帶堿的饅頭來中和一下，萎縮性胃炎一般胃酸分泌過少，可以多吃點(diǎn)濃縮肉湯、雞湯、酸味的果汁等，來刺激胃液分泌，幫助消化。

急性胃炎的飲食
    (1)采用少鹽、低蛋白的飲食。急性胃炎患者一般應(yīng)采用少鹽飲食，如果血壓很高，水腫明顯，可以選擇無鹽飲食。另外要限制蛋白質(zhì)的攝入，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。發(fā)病初期的4～7天內(nèi)必須嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入，每天供給量在20～30克，并選用含優(yōu)質(zhì)蛋白較多的動物性食物，如牛奶、雞蛋等。在病情嚴(yán)重的情況下，可以只給患者攝入葡萄糖或糖2～3 天，每天150～200克，不需再給任何其他食物和飲料。當(dāng)病情好轉(zhuǎn)后，可逐漸增加蛋白質(zhì)攝入量，每天攝入蛋白質(zhì)30～40克左右即可。
    (2)當(dāng)出現(xiàn)有少尿或尿閉時(shí)，應(yīng)限制含鉀多的水果和蔬菜，因?yàn)殁浿饕请S小便排出體外的，在少尿或尿閉時(shí)，鉀的排出發(fā)生障礙，會使血鉀增高，所以要限制鉀的攝入。
    (3)提供足夠的碳水化合物。主食可以選擇米、面等。
    (4)多吃一些含維生素A、B族維生素、維生素C豐富的食物，如肉類、乳類、蛋類、新鮮的水果、蔬菜等。