胃下垂的飲食原則及禁忌

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-02-22 15:29:12 瀏覽: 6496


    過快的生活節(jié)奏讓很多人沒有時(shí)間去充分享受美味的食物,不吃早餐、吃飯不定時(shí)或者只是吃一些方便食品便草草了事;頻繁的交際應(yīng)酬,也讓許多人吃飯不規(guī)律、暴飲暴食,這就加重了胃部的負(fù)擔(dān),常常會(huì)導(dǎo)致胃下垂。胃下垂可以通過飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)。

胃下垂的飲食原則
    (1)要少食多餐。胃下垂患者消化功能減弱,過多的食物進(jìn)入胃部后,必然會(huì)滯留在胃中,所以每次用餐量要少一點(diǎn),但次數(shù)可以增加,每天最好4~6餐。
    (2)要細(xì)嚼慢咽。胃下垂患者的胃蠕動(dòng)緩慢,如果狼吞虎咽,食物就會(huì)填在胃中,所以用餐速度要相對(duì)緩慢些。另外,口腔對(duì)食物的咀嚼過程還會(huì)反射性刺激胃的蠕動(dòng),增加胃壁張力。
    (3)食物要細(xì)軟。質(zhì)地較硬的食物進(jìn)入胃內(nèi)不易消化,還可能損害胃黏膜而促進(jìn)胃炎發(fā)生。因此,平時(shí)所吃的食物應(yīng)細(xì)軟、清淡、易消化。
    (4)營(yíng)養(yǎng)要均衡。胃下垂患者要注意飲食中脂肪偏低一點(diǎn),因?yàn)橹咎貏e是動(dòng)物脂肪在胃內(nèi)排空最慢,從而加重胃的負(fù)擔(dān)。要多吃些高蛋白的食物,如雞肉、魚肉、瘦豬肉、半熟雞蛋、牛奶、豆腐、豆奶等。
    (5)要防止便秘。胃下垂患者因胃腸蠕動(dòng)比較緩慢,容易發(fā)生便秘,而便秘又會(huì)加重胃下垂。所以,患者應(yīng)特別注意防止便秘,日常飲食中多吃些瓜果蔬菜。如果已出現(xiàn)便秘,可在清晨喝杯淡鹽水,睡前喝杯蜂蜜,以緩解和消除便秘。

胃下垂的飲食禁忌
    (1)少吃刺激性強(qiáng)的食物,如辣椒、姜等。
    (2)要戒煙、戒酒。
    (3)不要喝太多咖啡、可樂、濃茶。
    (4)不要暴飲暴食。
    (5)不要喝太多水。
    (6)不要吃過大、不宜消化的食物。