上火怎么辦？《本草綱目》告訴你答案

    辦公樓里的白領(lǐng)人士，工作壓力大，精神長期緊張，就會(huì)經(jīng)常抱怨：“煩，又上火了。”那么，“上火”到底是怎么回事呢？

    中醫(yī)認(rèn)為，在人體內(nèi)有一種看不見的“火”，它能溫暖身體，提供生命的能源，這種“火”又稱“命門之火”。在正常情況下，命門之火應(yīng)該是藏而不露、動(dòng)而不散、潛而不越的。如果由于某種原因?qū)е玛庩柺д{(diào)，命門之火便失去制約，改變了正常的潛藏功能，火性就會(huì)浮炎于上，人們就會(huì)出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙疼等癥狀，這就是上火。

    引起上火的具體因素有很多，如情緒波動(dòng)過大、中暑、受涼、傷風(fēng)、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和缺少睡眠等都會(huì)引起上火。為預(yù)防上火，我們平時(shí)生活要有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，按時(shí)休息；要多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物，多喝水或清熱飲料。

    《本草綱目》中記載綠豆可以消腫通氣，清熱解毒。梨可以治痰喘氣急，也有清熱之功?！侗静菥V目》中記載了這樣一個(gè)方子，對(duì)醫(yī)治上火氣急、痰喘很有效?！坝美嫱诳眨b入小黑豆填滿，留蓋合上捆好，放糠火中煨熟，搗成餅。每日食適量，甚效?！?/p>

    這里介紹兩款去火的食療方。

    1.綠豆粥

    材料：石膏粉，粳米，綠豆。制法：先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。功效：可以去胃火，便秘、腹脹、舌紅的人可以多喝。

    2.梨水

    材料：川貝母10克，香梨2個(gè)，冰糖適量。制法：川貝母搗碎成末，梨削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。功效：對(duì)頭痛、頭暈、耳鳴、眼于、口苦口臭、兩肋脹痛有療放。

    需要注意的是，上火又分為虛火和實(shí)火，正常人的陰陽是平衡的。實(shí)火就是陰正常而陽過多。一般癥狀較重，來勢(shì)較猛；而虛火是指陽正常陰偏少，這樣所表現(xiàn)出的癥狀輕，但時(shí)間長并伴手足心熱、潮熱盜汗等。通過以下的方法我們可以知道是實(shí)火還是虛火。

    1.看小便

    小便顏色黃、氣味重，同時(shí)舌質(zhì)紅，是實(shí)火；小便顏色淡、清，說明體內(nèi)有寒，是虛火。

    2.看大便

    大便干結(jié)、舌質(zhì)紅為實(shí)火；大便干結(jié)、舌質(zhì)淡、舌苔白為虛火；大便稀軟或腹瀉說明體內(nèi)有寒，是虛火。

    3.看發(fā)熱

    如果身體出現(xiàn)發(fā)熱的癥狀，體溫超過37.5℃時(shí)，全身燥熱、口渴，就說明內(nèi)熱大，是實(shí)火；發(fā)熱時(shí)手腳冰冷，身體忽冷忽熱，不想喝水，是體內(nèi)有寒，為虛火。

    一般來說，人體輕微上火通過適當(dāng)調(diào)養(yǎng)，會(huì)自動(dòng)恢復(fù)；如果上火比較厲害，就需要用一些藥物來幫助降火。如果是實(shí)火，中醫(yī)常用各種清熱、解毒、降火的藥，連吃三天就會(huì)降火。但目前單純上實(shí)火的人越來越少，多數(shù)都是虛火。如果是虛火，就要用艾葉水泡腳或用大蒜敷腳心降火后再進(jìn)補(bǔ)。