治療青光眼的食療偏方

    青光眼患者宜食排除眼內(nèi)水分的食物，如熟地、構(gòu)杞子、馬齒莧、馬蹄、萵筍等；宜食潤(rùn)腸通便的食物，如香蕉、白蘿卜、梨、檸檬等，多吃含鉻量較多的食物，如菌菇類、玉米、小米、牛肉、黑胡椒、糙米、粗面粉、紅糖、葡萄等。

    下面，菜瓢谷小編從健康飲食的角度，為青光眼患者推薦以下幾款食療偏方：

一、蟬花熟地豬肝湯

    【原料】

    蟬花10克，熟地12克，豬肝180克，紅棗6個(gè)，鹽、姜、胡椒粉、香油各適量。

    【做法】

    ①蟬花、熟地、紅棗洗凈；豬肝洗凈，切薄片，加胡椒粉、香油腌漬片刻；姜洗凈去皮，切片。

    ②將蟬花、熟地、紅棗、姜片放入瓦煲內(nèi)，注入適量清水，大火煲沸后改為中火煲約2小時(shí)，放入豬肝滾熟。

    ③放入鹽調(diào)味即可。

    【食療功效】

    本食療偏方滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目，常食對(duì)青光眼、夜盲癥等均有改善作用。

二、枸杞牛肉湯

    【原料】

    新鮮山藥200克，枸杞子20克，牛肉500克，鹽6克。

    【做法】

    ①牛肉洗凈，汆水后撈起，再?zèng)_凈1次，待涼后切成薄片備用；山藥削皮，洗凈切塊。

    ②將牛肉放入燉鍋中，加適量水，以大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)。

    ③加入山藥、枸杞子，續(xù)煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。

    【食療功效】

    本食療偏方具有養(yǎng)肝明目的功效，對(duì)青光眼等眼科疾病有一定的食療作用。

三、涼拌馬齒莧

    【原料】

    馬齒莧300克，鹽3克，味精、白糖各4克，蒜蓉、麻油各少許。

    【做法】

    ①馬齒莧去根洗凈。

    ②將馬齒莧焯水后沖涼裝盤。

    ③加鹽、味精、白糖、蒜蓉、麻油拌勻即可。

    【食療功效】

    本食療偏方具有清熱解毒、降低眼內(nèi)壓的功效，可有效緩解青光眼癥狀。

四、枸杞葉糯米粥

    【原料】

    鮮枸杞葉10克，糯米80克，白糖3克。

    【做法】

    ①糯米洗凈，下入冷水中浸泡1小時(shí)后，撈出瀝干水分，備用；枸杞葉洗凈，切碎。

    ②鍋置火上，放入糯米，倒入適量清水先開大火煮至沸騰，再轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮。

    ③待粥至濃稠狀時(shí)，放入枸杞葉同煮片刻，調(diào)入白糖拌勻即可。

    【食療功效】

    此粥有滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)明目、降低眼壓的功效，適合青光眼患者食用。

五、茉莉紫羅蘭茶

    【原料】

    干燥茉莉2小匙，干燥紫羅蘭5朵，蜂蜜適量。

    【做法】

    ①將茉莉、紫羅蘭用熱開水浸泡再?zèng)_凈。

    ②將茉莉、紫羅蘭放入壺中，沖入熱開水。

    ③浸泡約3分鐘即可飲用，可回沖2次.回沖吋需浸泡5分鐘。

    【食療功效】

    本食療偏方具有調(diào)暢情緒、明目降壓的作用，適合情緒緊張引起眼內(nèi)壓升高造成的青光眼患者。

    最后，再為青光眼患者分享兩個(gè)簡(jiǎn)便的民間小秘方：

    1.將蘆薈200克洗凈去皮，切小丁后，放入鍋中，加入適量清水煮沸后熄火，待其涼后過(guò)濾取蘆薈汁，加入蜂蜜20毫升攪拌均勻可飲，1日1次，有助于吸收眼內(nèi)的水分，減輕眼房壓力，適用于青光眼患者。

    2.將羌活9-15克洗凈，放入鍋里，加適量的水煎煮，取汁服，1日1次，適用于青光眼患者。