菜瓢谷 >> 飲食醫(yī)學(xué) >> 消化系統(tǒng) >> 正文
來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2017-12-11 09:58:17 瀏覽: 3147
肝臟位于右胸和右腹部的中間位置,重量為1000~1300克,肝臟是體內(nèi)最大的解毒器官,是人體最大的臟器。所以,如果肝臟的性能出現(xiàn)了問題,體內(nèi)必然會積存大量的有害物質(zhì)。
肝臟在人體中發(fā)揮著巨大的作用,比如把食物中含有的營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化成人體可以利用的形式、貯藏營養(yǎng)素、分泌吸收脂肪所必需的膽汁。肝臟最重要的作用就是從身體循環(huán)的血液中排除重金屬、病毒、過敏原以及化學(xué)物質(zhì)等有害物質(zhì),從而將其分解,轉(zhuǎn)化成對身體無害的物質(zhì),或者是混合在膽汁中將其排出體外。肝臟被稱為“沉默的臟器”,即便有什么異常狀況出現(xiàn),人們往往也感覺不出來。因此,即使在肝臟功能下降的時候,也往往會遭到人們的忽視。
肝臟病主要有急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等。急性肝炎多是由于病毒、藥品、酒精等原因引起的,癥狀出現(xiàn)較為突然而且急??;如果急性肝炎持續(xù)半年以上,或者肝臟長期處于水腫的情況下,那就是慢性肝炎;如果癥狀再進(jìn)一步惡化,肝臟就會逐漸變硬,表面會變得凹凸不乎,這種情況就是肝硬化;而脂肪肝則是由于肥胖或酒精攝取過量等原因引起的,屬于肝臟細(xì)胞脂肪堆積的一種疾病。
總之,肝臟狀態(tài)不佳的時候一般不會有什么先兆出現(xiàn),被人們稱為“沉默的臟器”。平時應(yīng)適當(dāng)攝取植物性蛋白質(zhì),保證肝臟周邊的血液循環(huán)順暢才是最重要的。
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