老年癡呆的原因及預(yù)防

    隨著年齡的增加，任何人都會變得健忘，但如果記憶力和認(rèn)知能力低于正常水平就是癡呆。

    老年癡呆一般從記憶障礙開始發(fā)病，而后進(jìn)展到不能辨別人、地點、時間，失去辨認(rèn)能力。老年癡呆的原因至今不能明確，但是普遍認(rèn)為大腦血液循環(huán)不暢是造成老年癡呆的主要原因之一，大腦器官消耗血液輸送的氧氣總量的20%。一般認(rèn)為，大腦供血不足會引起腦部供氧不足，導(dǎo)致記憶力和理解能力低下。大腦氧化促使老年癡呆惡化，經(jīng)證明，抗氧化物質(zhì)能抑制老年癡呆的惡化，也就是說不僅是身體，大腦也會氧化，這就會對記憶力和理解力帶來很大的影響。在調(diào)查的阿爾茨海默癥的患者中，大部分患者大腦中明顯缺少維生素B12和鋅元素。鋅元素是與DNA的復(fù)制和修復(fù)息息相關(guān)的酶素，是不可缺少的營養(yǎng)素，這些酶的惰性阻礙了復(fù)雜的神經(jīng)細(xì)胞發(fā)揮作用。另外鋅元素是抗氧化酶合成的必需元素，也是眾所周知的抗癌物質(zhì)SOD合成的必需元素。一方面，維生素B12不足的話，會損害神經(jīng)功能，導(dǎo)致老年癡呆的病情惡化，同時也會升起老年性抑郁癥。

    預(yù)防老年癡呆癥，首無要注意身邊的鋁，因為已經(jīng)確認(rèn)了大腦中與記憶相關(guān)的海馬周圍鋁積蓄會導(dǎo)致老年癡呆病情的惡化。一般鋁侵入身體的途徑有水、食物、胃藥中的抗酸劑、身體防臭劑以及鋁制的鍋等。

    建議老年癡呆患者多吃肉蓯蓉、芋頭，茼蒿、胡蘿卜、堅果、蛤仔、蜆、牡蠣、鱷梨、谷類、海苔等。另外，多食用抗氧化力強的食物，銀杏和咸草能防止大腦老化。