野菊米的功效與作用

    野菊米主產(chǎn)地浙江遂昌，是由精制的野菊花花蕊經(jīng)殺青、滾香、反復(fù)烘干而成的，其色黃綠，狀如米粒。野菊米主要有浙江遂昌野菊米及西藏野菊米，含有蛋白質(zhì)、野菊花素、菊米內(nèi)脂等微量元素，能提高抗病、防病能力，是理想的天然保健飲品。

【野菊米的保健功效】

    抗病防?。阂熬彰缀械鞍踪|(zhì)、野菊花素、菊米內(nèi)脂等抗病元素，能增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病、防病能力。

    清熱解毒：野菊米有潤(rùn)肺清風(fēng)、疏風(fēng)祛火的功效，常用于治療風(fēng)熱感冒等。

    防輻射：野菊米中含有的野菊花素和維生素C能防輻射，是電腦族的好選擇。

【野菊米的選購(gòu)保存】

    選購(gòu)時(shí)以形狀米粒大小、顆粒飽滿、呈綠色、炒制的為最優(yōu)品；黃褐色、開(kāi)花、顆粒不飽滿且粒大、沖泡后有苦味的為劣品。

    保存在陰涼、避光、干燥處。

【野菊米的沖泡方法】

    紅泥壺、茶杯、茶匙各1個(gè)，野菊米5克。

    將熱水入壺溫杯，而后棄水，用茶匙將茶葉撥入壺中。沖入95℃左右l的水。

    待茶湯稍涼時(shí)，倒入茶杯中小口品飲，入口后甘爽鮮醇。