海棠果能吃嗎？怎么吃？

    海棠果的吃法大全：

    1、果實(shí)除生食外，還可釀酒，做蜜餞、果醬、果醋、果酒、果丹皮。

    2、海棠果果核中含有氫氰酸，果肉里并沒有。吃海棠果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。

    3、推薦食譜：海棠派

    原料：海棠果450克，黃油160克，雞蛋2個(gè)，面粉60克，白砂糖55克，鹽、肉桂粉、檸檬汁各適量

    做法：

    1>面粉過篩，雞蛋打在面粉中間，加鹽和100克黃油。

    2>把材料混合在一起，加水揉成面。

    3>搟成派皮，用保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏20分鐘。

    4>海裳果切薄片，加50克白砂糖、檸檬汁、水炒一下。

    5>烤箱預(yù)熱180 0C，把面皮烤15分鐘，填上海棠果，涂上黃油，加5克白砂糖，烤30分鐘，趁熱撒上肉桂粉。

    海棠果的選購(gòu)妙招：挑選大小勻稱、顏色均勻的海棠果為佳。

    海棠果的保存方法：放在陶制容器中或用保鮮袋包好放進(jìn)冰箱。