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果脯的營(yíng)養(yǎng)與功效

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-07-03 11:27:58 瀏覽: 9174



    果脯是由水果加工精制而成的，其口味酸甜適中，果味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特。

    果脯富含葡萄糖、果糖、果酸、礦物質(zhì)、多種維生素、多種氨基酸及膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)元素。

    功效作用方面，果脯具有增進(jìn)食欲、強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)虛等功效。老少皆宜，每次20克左右。

    此外，果脯有的含鹽量較高，有的含大量甜味劑、防腐劑和色素添加劑，食用時(shí)要注意選擇。