大蒜海參粥的做法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-11-16 19:40:29 瀏覽: 7951



    大蒜海參粥的口味特點(diǎn)：咸鮮蒜香，有益氣理血的功效。其做法如下：

【原料】
    大米100克，大蒜30克，海參50克。

【調(diào)料】
    精鹽適量。

【做法】
    1：將大蒜去皮，一切兩半；海參泡發(fā)后，去腸雜洗凈，順切長(zhǎng)片；大米洗凈。
    2：將大米放入鍋內(nèi)，加水置旺火上燒沸，再加入海參、大蒜，用小火煮45分鐘即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：海參洗凈切片后，用熱水燙一下，去除部分腥味。預(yù)計(jì)大蒜海參粥制作時(shí)間45分鐘。制作難易程度：☆☆