自制爆米花的做法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-01-19 07:02:51 瀏覽: 4851



自制爆米花的做法

【原料】
    玉米、氫化植物油、砂糖、食用香精、蔗糖素。

【做法】
    1.原料裝紙袋中，把口封住，然后把紙袋置于微波爐中心。
    2.將微波爐開至最高溫加熱，正常情況下爆玉米花需2~4分鐘，如不知道加熱時間長短，請將其設(shè)定為4分鐘，然后仔細(xì)聽，當(dāng)爆裂聲間隔由快至慢到2~3秒一次時，則將微波爐關(guān)掉，加熱過久會使玉米花烤焦。
    3.請小心取拿出紙袋并沿對角線將袋角撕下，小心熱氣釋出，如有少許玉米未爆裂屬正常情況。