高血壓飲食注意事項(xiàng)

    隨著人們生活水平的日益提高，我們周圍的大胖子和小胖子都在不斷增加，人們的血壓也在不斷攀升。高血壓已經(jīng)成為中老年人的常見病，一些年輕人甚至孩子也加入了高血壓的行列。高血壓為人體的健康亮起紅燈，會(huì)導(dǎo)致高血壓性心臟病、冠心病、心力衰竭、腦出血、腦梗死等心腦血管疾病，同時(shí)也是腎衰竭、尿毒癥的誘因之一。高血壓患者除了要通過服用降壓藥物來控制病情以外，日常的飲食調(diào)理也是十分重要的，下面小編重點(diǎn)介紹高血壓的飲食注意事項(xiàng)。

    (1)要控制能量的攝入。多吃復(fù)合糖類，如淀粉、玉米等，少吃葡萄糖、果糖及蔗糖等單糖，單糖容易引起血壓升高。

    (2)限制脂肪的攝入。烹調(diào)時(shí)，要選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽圊醇氧化，從而降低血液中膽固醇的含量，還可以控制血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對(duì)增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。

    (3)適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每天蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)為每千克體重1克。每周吃2～3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿中鈉的排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí)，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。

    (4)多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍、牛奶、酸牛奶、蝦皮等。少吃肉湯類，因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾?，能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加，加重心臟、肝臟、腎臟的負(fù)擔(dān)。

    (5)限制鹽的攝入量。高血壓患者每天鹽的攝入量應(yīng)逐漸減至6克以下。少吃醬菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含鈉鹽較高的食物。適當(dāng)減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。

    (6)多吃新鮮蔬菜、水果，富含B族維生素、維生素C的食物，如豆芽、瓜類、海帶、紫菜、木耳等。