天韭的營養(yǎng)功效

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-05-04 16:05:01 瀏覽: 6265


    天韭比家韭葉寬且長，鱗莖圓柱狀，外包殘存的棕網(wǎng)狀葉鞘。葉基生，卵狀心形；葉鞘白色，膜質(zhì)，抱莖?；ㄇo自葉鞘間抽出，纖細(xì)，傘形花序，頂生，近圓球形；花白色，具細(xì)梗；花被6；子房上位，3室。蒴果。種子呈黑色。分布在陜西、湖北、四川等地，多生長于山地疏林下。

    天韭散淤，鎮(zhèn)痛，祛風(fēng)，止血。治跌打損傷，淤血腫痛?？扇?0克，用水煎煮后內(nèi)服，或是將其搗爛后敷在外傷患處。

    每100克天韭中含胡蘿卜素1410微克、維生素A約235微克、鈣129毫克、磷47毫克、維生素C約21毫克、碳水化合物7.2克等。可以炒、拌，做配料、做餡等。有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。