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來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2015-01-29 14:58:08 瀏覽: 14237
安吉白茶的沖泡要點(diǎn):
1、采用玻璃杯泡法。
2、投茶采用上投法。
3、由于安吉白茶原料細(xì)嫩,沖泡時(shí)水溫不宜太高,一般80℃-85℃為宜。
安吉白茶的沖泡步驟:
1、備器:準(zhǔn)備茶具和茶葉;
2、涼水:將沸水倒入茶盅,涼至80℃-85℃?zhèn)溆茫?/p>
3、賞茶:取安吉白茶3-5g置于茶荷,欣賞其外形、色澤;
4、溫杯:向杯中倒入少量沸水進(jìn)行溫杯;
5、棄水:將溫杯的水棄入水盂或淋茶寵;
6、注水:將茶盅內(nèi)80℃-85℃熱水倒入杯中七分滿至;
7、投茶:將茶荷中茶葉緩緩撥入杯中;
8、品飲:1-2分鐘后即可品飲。
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