金駿眉的泡法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-01-26 13:55:58 瀏覽: 4510


金駿眉的沖泡要點(diǎn)：

    1、采用壺盅泡法，也可用玻璃、瓷質(zhì)茶具沖泡。

    2、投茶量一般為茶壺容量的1/3。

    3、金駿眉十分耐泡，正確的沖泡方法可沖泡10次以上。

金駿眉的沖泡步驟：

    1、備器：準(zhǔn)備茶具和茶葉；

    2、賞茶：取適量金駿眉置于茶荷，欣賞其外形、色澤；

    3、溫壺：想茶壺內(nèi)注入少量熱水進(jìn)行溫壺；

    4、棄水：將溫壺用水棄入水盂；

    5、投茶：將茶荷中茶葉緩緩撥入茶壺；

    6、溫潤泡：向茶壺內(nèi)注入少量熱水進(jìn)行溫潤泡，將溫潤泡茶水注入茶盅；

    7、溫杯：將茶盅內(nèi)溫潤泡茶水倒入品茗杯中溫杯，將溫杯用水棄入水盂；

    8、注水：將90℃左右熱水注入茶壺至壺口；

    9、出湯：1-2分鐘后將茶壺內(nèi)茶湯倒入茶盅；

    10、分茶：將茶盅內(nèi)茶湯分斟至品茗杯中即可品飲。