全球十大垃圾食品及其危害

    今天菜瓢谷小編為大家介紹的是世界衛(wèi)生組織（WHO）公布的全球十大垃圾食品及其危害。

    1.油炸類(lèi)食品：導(dǎo)致心血管疾病元兇（油炸淀粉）；含致癌物質(zhì)；破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。

    2.腌漬類(lèi)食品：導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌；影響?zhàn)つは到y(tǒng)（對(duì)腸胃有害）；易得潰瘍和發(fā)炎。

    3.加工類(lèi)肉食品（肉干、肉松、香腸等）：含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；含大量防腐劑（加重肝臟負(fù)擔(dān)）。

    4.餅干類(lèi)食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）：食用香精和色素過(guò)多，對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)；嚴(yán)重破壞維生素；能量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。

    5.汽水可樂(lè)類(lèi)食品：含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。

    6.方便類(lèi)食品（主要指方便面和膨化食品）：鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精（損肝）；只有能量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。

    7.罐頭類(lèi)食品（包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi)）：破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；能量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。

    8.話(huà)梅蜜餞類(lèi)食品（果脯）：含三大致癌物質(zhì)之一的亞硝酸鹽；鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，會(huì)損害肝臟。

    9.冷凍甜品類(lèi)食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）：含奶油，極易引起肥胖；含糖量過(guò)高，影響正餐。

    10.燒烤類(lèi)食品：含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質(zhì)之首）；一只烤雞腿=60支煙的毒性；導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，會(huì)加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。