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各類水果的功效

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-12-30 07:15:54 瀏覽: 8246



各類水果的功效

    從功效作用出發(fā),分了下面6類,分別列出了各類適合的水果。

    1.降低血壓的水果:山楂、西瓜、梨、菠蘿;

    2.減肥瘦身的水果:蘋果、西柚、火龍果;

    3.保養(yǎng)皮膚的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果;

    4.保護(hù)眼睛的水果:獼猴桃、檸檬;

    5.抗癌的水果:獼猴桃、葡萄、橙子、蘋果;

    6.降低膽固醇的水果:蘋果、西柚、山楂。

    接下來從每種水果出發(fā),分別列出下面26類水果的功效。

    1.西瓜:性寒,味甘淡。清暑佳口,有天生白虎湯之稱。能除煩渴,清暑熱,利尿。暑病而有寒濕者不宜多食;

    2.花生(落花生、長生果):性平,味甘。為果中佳品,被視為“植物肉”。能潤肺舒脾,和胃止血,滋養(yǎng)益壽,清咽止瘧;

    3.核桃(胡桃):性溫,味甘。有“長壽果”之稱。能滋補(bǔ)肝腎,溫肺定喘,養(yǎng)血健腦,通脈潤膚,烏須發(fā),強(qiáng)筋骨;

    4.粟子(板栗):性溫,味甘咸。是我國特產(chǎn),有“千果之王”、“鐵桿莊稼”、“木本糧食”等稱譽(yù)。唐代名醫(yī)孫思邈稱:“腎之果也,腎病宜食之。”能益氣厚腸胃,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,驅(qū)寒止瀉,活血止血,解羊膻,便秘者不宜多食;

    5.大棗(紅棗):性平溫,味甘。為“脾之果”,果品中的佼佼者,自古被列為“五果之一”。有“活維生素丸”的稱譽(yù)。不僅能代糧,而且可祛病延年。能補(bǔ)脾胃,潤心肺,和百藥,通九竅,益氣安神;

    6.龍眼(桂圓):性平,味甘。為果中神品。能開胃益脾,養(yǎng)血安神,補(bǔ)虛長智。胃熱多痰、心肺火盛大者慎用;

    7.荔枝:性溫,味甘。色美味珍超群出眾,是“果中絕品”,被稱為仙果、佛果。能補(bǔ)脾益肝,止咳,養(yǎng)心益智,胃熱多痰、心肺火盛者慎用;

    8.桃:性溫,味甘酸。孫思邈稱桃稱之為“肺之果,肺病宜食之”。能解勞熱,益顏色,生津潤肺;

    9.獼猴桃:性寒,味甜酸。是營養(yǎng)價(jià)值較高的滋補(bǔ)果品之一。有止渴解煩熱,調(diào)中下氣,活血利水,催乳消炎的功效;

    10.櫻桃:性平溫,味甘酸。能生津止渴,補(bǔ)元?dú)猓瑵櫰つw的功效;

    11.橄欖(青果、諫果):性平溫,味甘酸澀。“肺胃之果”能清咽生津,除煩醒酒,解一切魚鱉毒;

    12.李子:性平,味甘酸。為我國原產(chǎn)果品?!端貑枴费裕?ldquo;李味酸屬肝,東方之果也。”能舒肝解郁,消食開胃,止渴生津,去骨節(jié)間勞熱等。孫思邈稱:“肝病宜食之”。俗話說“桃飽杏傷人,李子樹下抬死人”,告誡人們不要多吃它。忌與白術(shù)同食;

    13.葡萄:性平溫,味甘酸。為滋補(bǔ)佳品,有補(bǔ)氣血、健脾和胃、生津解渴、強(qiáng)志利尿的功效;

    14.菠蘿:性平,味甜酸。尖端有綠葉一簇,形似鳳尾,所以稱“鳳梨”。能清熱解暑,消食去渴,止瀉,利尿,通經(jīng)。生食宜用鹽水浸泡,防過敏;

    15.甘蔗:性平,味甘?!侗静菥V目》稱之為“脾之果”,為甘涼滋養(yǎng)品。能滋陰潤燥,和胃止嘔,益氣和中,清熱解毒,消痰除煩。另外,甘蔗分果蔗和糖蔗兩大類。果蔗多吃有益,糖蔗多食動(dòng)風(fēng)生痰;

    16。香蕉:性寒,味甘。有清熱潤腸,生津止渴,降壓,解酒醉的功效;

    17.枇杷:性平,味甘酸。能解渴下氣,利肺止吐,潤五臟,清喉寧咳;

    18.金橘:性溫,味辛甘。為柑橘家族中嬌小的品種,但名氣頗大,果皮和果肉可以一起吃。能開胃順氣,消食化痰,解郁醒酒;

    19.橘子(福橘):性平溫,味甘酸。其全身都是寶。能潤肺止咳,生津解渴,和胃理氣;

    20.橙子:性涼,味酸。有酸、甜兩種。酸橙又稱為紅橙,酸而帶苦味,一般不愛吃,但酸橙汁則別具風(fēng)味,能消食解膩、止渴醒酒。甜橙能化痰下氣,開胃健脾,寬膈和中,止渴醒酒;

    21.檸檬:性平?jīng)?,味酸。因味酸,適合孕婦和肝虛者食用,但多是服食經(jīng)加工制作的飲料、果醬和餅干等。能下氣和胃,生津止渴,消暑安胎,潤膚養(yǎng)顏;

    22.柚子(文旦、氣柑):性寒涼,味甘酸。是柑橘家族中之大者。能消食和胃,生津止咳,化痰,除口臭,解酒毒;

    23.蘋果:性平和,味甘酸。好看味美,是大眾愛吃的水果之一。能潤肺益心,生津止渴,開胃和脾,理腸止瀉,醒酒。不宜與海鮮魚類同食;

    24.梨:性寒涼,味甘微酸。號(hào)稱“百果之宗”。有潤肺止咳、消痰降火、滋陰利腸、清心降壓的功效;

    25.石榴(安石榴):性溫,味甘酸澀。被子譽(yù)為“天下之奇樹,九洲之名果”。能生津止渴,潤肺固腸。石榴有酸的和甜的,藥用以味酸者為主,甜的則是人們愛吃的名果?!侗静菥V目》說:“多食損人肺及齒,凡服藥者忌食之”。不宜與海鮮魚類同食;

    26.山楂:性平微溫,味酸微甘。有大有小。藥用以較小的野山楂為好。大個(gè)的則以它的營養(yǎng)和功效價(jià)值備受青睞。能散瘀消肉積,化痰行氣,清胃止痢,防暑醒腦。忌和四環(huán)素、土霉素同用。不宜與海鮮魚類同食。