女性宜吃牡蠣皮蛋粥

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-03-08 15:12:55 瀏覽: 6147


    值此“三八”婦女節(jié)，小編特此分享一則適合女性朋友吃的養(yǎng)生粥，這款粥名叫牡蠣皮蛋粥，制作簡(jiǎn)單，滋陰、降火、美容的效果又佳。其做法如下：

【原料】
    鮮牡蠣肉100克，皮蛋2個(gè)，粳米100克。

【調(diào)料】
    蔥花，油、魚露適量。

【做法】
    1.皮蛋去皮，切成十二等份；
    2.牡蠣肉洗凈，瀝干水分；
    3.粳米淘洗干凈：
    4.鍋中加入適量清水，放入粳米熬煮成稀粥，然后加入皮蛋、牡蠣肉和適量的蔥花、魚露、油等調(diào)味，再煮沸片刻即可食用。

【功效】
    每天早晚食用，有滋陰、降火、美容的效果，適用于操勞、熬夜過度引起的陰虛燥熱，面色無(wú)光。