太平猴魁屬于什么茶

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-02-15 12:48:26 瀏覽: 5604

太平猴魁屬于綠茶。太平猴魁創(chuàng)制于1900年，是中國歷史名茶。1955年，太平猴魁又被評為全國十大名茶之一。有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱，并獲得過諸多榮譽(yù)。

產(chǎn)地：安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)新明、龍門、三口一帶。

品質(zhì)特征：

1、外形平展挺直、葉質(zhì)肥壯重實、色澤蒼綠勻潤。

2、湯色清綠明凈、香氣高爽持久、滋味鮮醇回甜。

3、葉底芽葉肥壯、均勻成朵、嫩綠明亮。

鑒別要點：單片茶芽、枝、葉相連，茶條肥壯完整。