羅勒是什么

    羅勒原產(chǎn)于印度及西亞等地，被印度人視為神圣的香草。羅勒莖直立，四棱形，上部被倒向微柔毛，常帶紅或紫色。葉對生，葉柄被微柔毛；葉片卵形或卵狀披針形，全緣或具疏鋸齒，兩面近無毛，下面具腺點。輪傘花序，苞片細小，早落；花萼鐘形，萼齒5枚，上唇3齒，中齒最大，下唇2齒，結(jié)果時花萼增大，宿存；花冠淡紫色或白色，長約6毫米，伸出花萼，上唇4裂，裂片近圓形，下唇長圓形，下傾，雄蕊4枚，伸出花冠外，子房4裂。小堅果長圓狀卵形，褐色?；ㄆ?~9月，果期7~10月。羅勒主要分布在長江以南地區(qū)，喜歡溫暖濕潤的生長環(huán)境，耐熱但不耐寒，耐干旱，不耐澇，對土壤要求不嚴格。

    羅勒具有疏風解表、化濕和中、行氣活血、解毒消腫的功效?？墒垢杏X敏銳、精神集中，安撫神經(jīng)緊張、消除焦慮，對于精神不集中，長期精神渙散，無精打采，疑惑都有療效；幫助增加記憶力。可緩解經(jīng)常加班和長期面對電腦出現(xiàn)的黑眼圈、眼袋?？删o實肌膚，平衡油脂分泌。另，羅勒還有一定的園林觀賞價值，羅勒較適合種植在花盆中，因其鮮嫩明快的翠綠色和特殊的芳香氣息很受人們的歡迎，多用作園藝植物。

    羅勒的礦物質(zhì)元素含量豐富，還有適量的維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪以及果膠等營養(yǎng)成分。羅勒非常適合與西紅柿搭配，不論是做菜，熬湯還是做醬，風味都非常獨特?？勺霰人_餅、意粉醬、香腸、湯、西紅柿汁、淋汁和色拉的調(diào)料。