荷葉玉米須粥的做法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-06-29 10:49:33 瀏覽: 6250


    荷葉玉米須粥的口味特點(diǎn)：香甜適口，有強(qiáng)身潤臟的功效。其做法如下：

【原料】
    鮮荷葉1張，玉米須30克，粳米100克。

【調(diào)料】
    冰糖2小匙。

【做法】
    1.粳米淘凈；鮮荷葉洗凈，切成3.3厘米見方的塊。
    2.鮮荷葉和玉米須放鍋內(nèi)，加清水適量，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)小火煮10～15分鐘，去渣留汁。
    3.粳米、荷葉汁放入鍋內(nèi)，加冰糖、清水適量，用旺火燒沸后，立即轉(zhuǎn)用小火煮至米爛成粥。

    最后，菜瓢谷健康提示：粥鍋燒開后，撇凈浮沫，用小火慢煮。預(yù)計(jì)荷葉玉米須粥制作時間40分鐘。制作難易程度：★