哪些人不能吃燕窩

    燕窩屬于一種性平的食物，一般情況下，男、女、老、幼、孕在四季皆可以食用，不適合進食燕窩的人群很小，正常情況下，以下這四類人不適合食用燕窩：

    (1)不滿4個月的新生兒。不滿4個月的新生兒是不能直接吸收燕窩營養(yǎng)的，4個月以后就可以食用了，孩子吃了燉的時間久一點的燕窩粥可以增強體質(zhì)和增加食欲，促進身體、智力的生長發(fā)育。

    (2)患有感冒的人?！峨S息居飲食譜》記載燕窩“病邪方熾勿投”。曹炳章記載燕窩“有表邪人切忌”，這一說法被《中華本草》《中藥大辭典》等分別引用。中醫(yī)所說的表邪病癥指的即是感冒。外感六淫之邪，多從口鼻或皮毛侵入，其停留于淺表部位時稱表邪。常見發(fā)熱、惡寒、頭痛、鼻塞、咳嗽等癥狀。在急性疾病高峰期和感冒期，人體中大部分免疫系統(tǒng)功能都會下降，自身各器官功能也會受到影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等急性疾病高峰期過后，感冒好了以后，再用燕窩進行食補調(diào)理，可以增強人體抵抗力和免疫力，以后就會少得感冒了。

    (3)對蛋白質(zhì)食品過敏的人。過敏體質(zhì)者可以每次食用1克干燕窩，隔天食用一次。如無過敏癥狀可調(diào)整到每天每次2一3克。不過請務(wù)必不要購買用藥水清洗的燕窩，有些商販出售用藥水洗過的燕窩，這種燕窩對人體健康是有害的，甚至?xí)T發(fā)過敏癥狀。

    (4)未經(jīng)治療的癌癥患者或者癌癥晚期患者。燕窩可以預(yù)防癌癥，還可以作為癌癥患者化療、放療后的滋補之用，能夠起到恢復(fù)元氣、補充營養(yǎng)、提高免疫力的作用。但對未經(jīng)治療或者是晚期的癌癥患者來說，食用燕窩就如同抱薪救火，是沒有任何幫助的。燕窩中含有一種非常重要的多肽類物盾一一表皮生長因子。被譽為“美容基因”。它能刺激多種細(xì)胞的分裂增殖，促進細(xì)胞分化，對受損皮膚進行快速修復(fù)，促進手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合；它能影響到人體皮膚的細(xì)膩和老化，可以啟動衰老的皮膚細(xì)胞，使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質(zhì)同樣可能作用于晚期癌細(xì)胞，促進其進一步生長。所以，如果是未治愈或者是癌癥晚期患者，請謹(jǐn)慎食用燕窩。

    如果你屬于不適宜食用燕窩的人群的話，那么便一定不要勉強進食，以免反而收到不良的效果。