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黑磚茶簡介

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-01-15 13:43:17 瀏覽: 4587


    黑磚茶于1939年試制成功，由于成品茶色澤烏黑，形狀塊狀似磚，因此得名“黑磚茶”，又因?yàn)榇u面壓有“湖南省磚茶廠壓制”8個字，所以又稱“八字磚”。

    黑磚茶產(chǎn)地：湖南安化等地。

    黑磚茶品質(zhì)特征：黑磚茶的品質(zhì)有以下三個方面。

    ①外形磚面平整光滑，棱角分明，色澤紅褐或黑褐色。

    ②湯色黃紅稍褐，香氣純正，滋味較濃醇。

    ③葉底紅褐。

    黑磚茶鑒別要點(diǎn)：煮飲口感更佳。