綠茶的沖泡方法

綠茶的沖泡方法之備器：

    隨手泡、玻璃杯、茶夾、茶匙、茶則、茶巾、茶荷、水盂和飄逸杯等。

綠茶的沖泡方法之投茶方法：

    綠茶因品質(zhì)要求，一般有三種方法投茶：上投法、中投法和下投法。

綠茶的沖泡方法之茶水比：

    沖泡綠茶茶水比一般為1:50，即1g茶葉適宜50ml水。

綠茶的沖泡方法之沖泡水溫：

    細(xì)嫩的名優(yōu)綠茶如龍井、黃山毛峰和碧螺春等，適宜泡茶水溫在85℃左右，忌直接用滾沸水沖泡。

綠茶的沖泡方法之沖泡時(shí)間：

    綠茶的沖泡時(shí)間第一泡1-2分鐘，第二泡沖泡3-5分鐘，依此類推，沖泡多次后，沖泡增加。

綠茶的沖泡方法之沖泡次數(shù)：

    綠茶一般只能沖泡2-3次，3次后綠茶基本無味。綠茶粉或速溶綠茶一般只沖泡一次。

    最后溫馨提示：喜歡濃茶者，茶水比可適當(dāng)大些，泡茶時(shí)間可長些；喜歡飲淡茶者，茶水比適當(dāng)小些，泡茶時(shí)間可短些；飯后或酒后飲茶，茶水比宜大些；臨睡前習(xí)慣飲茶者，茶水比宜小些，否則可能影響睡眠。