美洲商陸的功效及吃法

    美洲商陸根肥大，倒圓錐形；莖直立或披散，圓柱形，有時帶紫紅色；葉大，長橢圓形或卵狀橢圓形，質(zhì)柔嫩；總狀花序直立，頂生或側(cè)生，心皮合生。美洲商陸分布在全國大部分地區(qū)，主要生長于潮濕的地方，常見于新進清理過的土地上。下面小編重點介紹美洲商陸的功效及吃法。

美洲商陸的功效
    美洲商陸干燥根入藥，功效：逐水，解毒，消炎。主治：腎炎水腫，心衰水腫，腹水，腳氣等水腫疾病，血帶；外用可治無名腫毒，皮膚寄生蟲病。
    庭園多見栽培，供觀賞用。用播種或分株繁殖，栽培較易。另其果實和葉子均可制作天然染料。

美洲商陸的吃法
    美洲商陸采集時間在春夏，食用部位是嫩葉，入藥部位為根。根及果實毒性最強，由于其根莖酷似人參，常被人誤作人參服用。中毒癥狀為：嚴重嘔吐或干嗆，從嘴到胃均有灼熱感，腹部抽搐、腹瀉，甚至會因心臟麻痹而死。
    另其果實和地下莖塊都有毒，很容易被人誤食，需要引起警惕食物中毒。